কচি বেগুন পুড়িয়ে রোজ সকালে খালি পেটে একটু গুড় মিশিয়ে খেলে ম্যালেরিয়ার দরুন লিভার বেড়ে যাওয়া কমে যায়। লিভারের দোষের জন্য যদি চেহারায় হলদেটে ভাব আসে সেটাও ক্রমশ কমে যায়। যাদের ঘুম ভালো হয় না তারা যদি একটু বেগুন পুড়িয়ে মধু মিশিয়ে সন্ধ্যাবেলা চেটে খান তাহলে তাদের রাতে ভালো ঘুম হবে। ডায়েরিয়া হওয়ার পর দেহে জিঙ্কের ঘাটতি হয়। এই ঘাটতি পূরণ করে বেগুন। জিঙ্কের ঘাটতি বেশি হয় মূলত শিশুদের। বেগুনের তরকারি, বেগুন পোড়া, বেগুনের স্যুপ রোজ যদি একটু রসুন মিশিয়ে খাওয়া যায় তাহলে বায়ুর প্রকোপ কমে। যদি কারও...

